Twaróg kozi

Twaróg kozi wyróżnia się aksamitną konsystencją i naturalnym smakiem mleka koziego. Jest otrzymywany w tradycyjnym procesie zakwaszania mleka, co nadaje mu lekko kwaskowy posmak i delikatną strukturę. Może być zarówno gładki, jak i lekko grudkowaty, w zależności od metody produkcji. Dzięki wysokiej zawartości białka oraz lekkostrawności jest idealnym wyborem dla osób dbających o zdrową dietę. Może być spożywany na surowo lub wykorzystywany w różnorodnych potrawach – od wytrawnych po słodkie.