Odkryj świat serów

Wykwintne risotto z czerwoną cykorią, czerwonym winem i serem Groseran 6 miesięcy to nowoczesna interpretacja klasycznego włoskiego dania. Dzięki unikalnemu połączeniu delikatnej goryczki cykorii, głębokiego smaku czerwonego wina i dojrzewającego sera, potrawa zachwyca zarówno tradycjonalistów, jak i miłośników nowych trendów kulinarnych. Idealne na elegancką kolację czy romantyczny wieczór. Odkryj historię risotto z czerwonym winem i dowiedz się, jak dopasować składniki, by uzyskać najlepszy efekt smakowy.

Serial dokumentalny "Rolniczki" ukazuje codzienne życie niezwykłych kobiet prowadzących gospodarstwa rolne w Polsce. To inspirujące historie o wyzwaniach, radościach i pasji, które kryją się za pracą na wsi. W jednym z odcinków poznacie Monikę i jej rodzinę, właścicieli Grodziskich Serów Rzemieślniczych.

Alpejczyk zdobył złoty medal na World Cheese Awards 2024! Nasz kozi ser dojrzewający, pielęgnowany winem Pinot Blanc, został wyróżniony w prestiżowym konkursie serowarskim w Portugalii. To pierwsza nagroda dla Alpejczyka w naszej 13-letniej historii, co czyni ją jeszcze bardziej wyjątkową!

Statuetka Ars Coquinaria to motywacja do dalszego rozwoju i doskonalenia. Dziękujemy Wam – naszym klientom i partnerom – za zaufanie, które napędza nas każdego dnia. To dzięki Wam możemy tworzyć coś wyjątkowego.

Jak idealnie usmażyć sery wędzone w stylu góralskim? Kluczem jest gorąca patelnia i szybkie smażenie, które podkreśla ich chrupkość, a dodatek żurawiny lub chutney'a dopełnia smak.

Urodzinowy Piknik z Groser był niezapomnianym wydarzeniem, które zgromadziło tłumy gości, lokalnych rzemieślników i producentów, oferując wspaniałą atmosferę, pyszne jedzenie i atrakcje dla całych rodzin.