IV Piknik z Serami Groser

5-6 Września od 12 do 19.

Odkryj smak tradycji z Grodziskimi Serami Rzemieślniczymi

Poznaj bogactwo autentycznych smaków, które kryją się w naszych serach tworzonych z pasją i oddaniem. Dzięki tradycyjnym metodom produkcji, przekazywanym z pokolenia na pokolenie, oferujemy produkty o niepowtarzalnym charakterze i aromacie.

Odkryj bogactwo smaku, które kryje się w każdym kawałku Grodziskich Serów Rzemieślniczych. Nasze produkty są tworzone z pasją i oddaniem, z wykorzystaniem tradycyjnych metod, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Dzięki temu nasze sery nie tylko smakują wyjątkowo, ale także wpisują się w piękne dziedzictwo rzemieślnicze.

Waldek z młodą kozą w gospodarstwie groser

Odkryj sery Groser

Zapraszamy do świata Grodziskich Serów Rzemieślniczych, gdzie każdy kawałek sera to wyjątkowa podróż do krainy autentycznych smaków. Nasze sery powstają z pasją i oddaniem, łącząc tradycyjne metody produkcji z nowoczesnym podejściem do jakości.

 Dbamy o każdy detal, od starannie wyselekcjonowanych składników, po naturalne procesy dojrzewania, co gwarantuje niepowtarzalny smak i aromat. Skosztuj naszych serów i poczuj różnicę, jaką daje prawdziwe rzemiosło.

Sprawdź nasze sery kozie i owcze

Concours International de Lyon 2026

World Cheese Awards 2024-25 GOLD Viseu Portugal

Perła 2024 Ser kozi długodojrzewający Groseran 15-miesięczny

Delicje 2023 dla Sera koziego długodojrzewającego Groseran

Copa Cogeca 2 miejsce w miedzynarodowym konkursie Innovation Award for Women Farmers 2023

AgroLiga 2023

Festivalis Druskininkai 2023 Główne Nagrody dla Sera koziego długodojrzewającego Groseran 15-miesięczny

Festivalis Druskininkai 2023 Grand Prix dla Sera koziego długodojrzewającego Groseran 15-miesięczny

Poznaj nasze fundamenty

Zapraszamy do świata Groser, gdzie pasja do serowarstwa spotyka się z tradycją i szacunkiem dla natury. Odkryj, co sprawia, że nasze sery są wyjątkowe—poznaj nasze produkty, nasz unikalny proces produkcji oraz ludzi, którzy z zaangażowaniem tworzą każdy kawałek sera.

Sery

W Groser wierzymy, że prawdziwy smak zaczyna się od natury. Nasze sery kozie i owcze są wytwarzane z najwyższej jakości mleka pochodzącego z naszych własnych hodowli. Dzięki tradycyjnym metodom produkcji i pasji do serowarstwa tworzymy produkty o unikalnym charakterze i bogatym aromacie, które zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Kobieta w trakcie produkcji sera w gospodarstwie Groser

Proces

Od pola do stołu – kontrolujemy każdy etap produkcji. Zaczynamy od uprawy własnych zbóż, którymi karmimy nasze zwierzęta. Dbamy o ich dobrostan, zapewniając im naturalne warunki życia. Mleko pozyskiwane w ten sposób jest podstawą naszych serów. Dzięki temu możemy gwarantować pełną transparentność i najwyższą jakość na każdym etapie – od pola, przez hodowlę, aż po gotowy produkt.

Producent serów Groser prezentujący sery kozie i owcze

Ludzie

Siłą naszej firmy są ludzie z pasją i doświadczeniem. Rolnicy, hodowcy, serowarzy – każdy z nich odgrywa kluczową rolę w tworzeniu naszych produktów. Dzięki ich zaangażowaniu, wiedzy i miłości do tego, co robią, możemy oferować sery, które są nie tylko smaczne, ale i tworzone z sercem. W Groser wierzymy, że tylko dzięki wspólnej pracy możemy osiągnąć doskonałość.

Od pola do stołu – zamknięty cykl natury

Wszystko zaczyna się od małego ziarenka. To ono jest podstawą paszy dla naszych owiec i kóz. Uprawiamy je na naszych polach z troską o środowisko, dbając o naturalne metody rolnictwa. Dzięki temu nasze zwierzęta otrzymują najwyższej jakości pożywienie, bogate w niezbędne składniki odżywcze.

Zdrowe i szczęśliwe zwierzęta to klucz do doskonałego mleka. Nasze owce i kozy pasą się na zielonych łąkach, korzystając z dobrodziejstw natury. Każdego dnia zapewniamy im opiekę i komfort, co przekłada się na jakość i smak mleka.

Świeże mleko trafia bezpośrednio do naszej serowarni, gdzie tradycja spotyka się z pasją. Wykorzystując sprawdzone receptury i naturalne procesy dojrzewania, tworzymy sery o unikalnym charakterze i aromacie.

Tak zamyka się nasz naturalny cykl – od ziarenka do sera. To harmonijne połączenie natury, troski i rzemiosła, które pozwala nam dostarczać Wam produkty najwyższej jakości.

Nasze flagowe produkty

W Groser wierzymy, że tradycja i natura to klucz do wyjątkowego smaku. Nasze sery produkowane są według dawnych receptur, z najwyższą starannością i pasją, w pełnej zgodzie z ideą slow food. Korzystamy z naturalnych metod przetwarzania mleka, dbając o każdy etap produkcji – od hodowli zwierząt po gotowy produkt. Dzięki temu nasze sery charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem i doskonałą jakością. Spróbuj naszych serów, a przekonasz się, jak pyszne może być połączenie tradycji z nowoczesnym podejściem do zdrowego odżywiania.

Alpejczyk dojrzewający pielęgnowany białym winem

Sery Dojrzewające

grodziskie sery

rodzaje Produktów

W Groser oferujemy szeroką gamę produktów mlecznych, od świeżych kefirów i jogurtów, przez delikatne twarożki, aż po długo dojrzewające sery twarde typu włoskiego. Nasze produkty wyróżniają się naturalnym składem i są wytwarzane zgodnie z ideą clean label, co oznacza brak zbędnych dodatków i konserwantów. Dbamy o najwyższą jakość na każdym etapie produkcji, dzięki czemu nasze sery i produkty mleczne zachwycają autentycznym smakiem i aromatem.

Kefir

Nasz kefir to orzeźwiający napój mleczny, bogaty w probiotyki, wspierający zdrowie układu trawiennego. Doskonały do picia samodzielnie lub jako dodatek do koktajli.

Jogurt

Naturalny jogurt Groser to produkt o aksamitnej konsystencji i lekko kwaskowym smaku. Idealny na zdrowe śniadanie lub jako baza do sosów i deserów.

Sery Twarde Typu Włoskiego

Twarde sery typu włoskiego to doskonały dodatek do makaronów, pizzy i sałatek. Ich intensywny smak i twarda konsystencja sprawiają, że są nieodzownym elementem kuchni włoskiej.

Sery Dojrzewające

Nasze sery dojrzewające zachwycają głębokim smakiem i bogatym aromatem, który powstaje dzięki długiemu procesowi dojrzewania. To idealny wybór dla koneserów ceniących intensywne doznania smakowe.

Sery Pleśniowe

Charakterystyczne sery pleśniowe Groser to połączenie wyrazistego smaku i kremowej konsystencji. Niezastąpione na desce serów i w wykwintnych potrawach.

Sery Solankowe Typu Greckiego

Nasz solankowy ser typu greckiego to esencja śródziemnomorskiego smaku. Idealny do sałatek i jako przekąska.

Sery Wędzone

Nasze sery wędzone to połączenie tradycji i unikalnego smaku. Dzięki procesowi wędzenia zyskują niepowtarzalny aromat, który urozmaici każde danie.

Twarożek

Świeży i delikatny twarożek Groser to doskonały wybór na lekkie śniadanie lub zdrową przekąskę. Idealny do smarowania pieczywa, w połączeniu z warzywami lub owocami.

Fromage

Delikatny i kremowy, nasz fromage to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Idealny do smarowania pieczywa, doskonale komponuje się z owocami i winem.

Sery Podpuszczkowe

Sery podpuszczkowe od Groser to klasyka w najlepszym wydaniu. Doskonałe zarówno na zimno, jak i do zapiekania.

Sery Twarde Typu Włoskiego

Twarde sery typu włoskiego to doskonały dodatek do makaronów, pizzy i sałatek. Ich intensywny smak i twarda konsystencja sprawiają, że są nieodzownym elementem kuchni włoskiej.

Sery Dojrzewające

Sery Pleśniowe

Charakterystyczne sery pleśniowe Groser to połączenie wyrazistego smaku i kremowej konsystencji. Niezastąpione na desce serów i w wykwintnych potrawach.

Sery Podpuszczkowe

Sery podpuszczkowe od Groser to klasyka w najlepszym wydaniu. Doskonałe zarówno na zimno, jak i do zapiekania.

Zobacz naszą ofertę kozich i owczych serów

W Groser pasjonujemy się serami i czerpiemy radość z nieustannego poszukiwania nowych smaków i inspiracji. Nasza oferta to prawdziwa uczta dla podniebienia – znajdziesz u nas szeroki wybór serów, które zadowolą zarówno wielbicieli klasycznych smaków, jak i tych, którzy szukają czegoś wyjątkowego. Stawiamy na jakość i różnorodność, dlatego dbamy o to, aby nasze produkty były zawsze świeże, naturalne i w pełni odpowiadały Twoim oczekiwaniom.

Nasza miłość do serów nie kończy się na tradycji. Regularnie podróżujemy po świecie, odwiedzając najlepszych serowarów i biorąc udział w kursach oraz warsztatach, aby wprowadzać do naszej oferty nowości i innowacje. Inspirujemy się różnymi kulturami i regionalnymi metodami produkcji, które pozwalają nam tworzyć unikalne smaki i wyjątkowe kompozycje. Dzięki temu w Groser zawsze znajdziesz coś nowego, a nasza oferta ciągle się rozwija, gwarantując Ci niezapomniane doznania smakowe. Nieustannie się doskonalimy, abyś mógł cieszyć się serami, które są nie tylko pyszne, ale także pełne pasji i tradycji.

Sprawdź naszą ofertę

Serowy Blog

Poznaj historie naszych produktów, sekrety tradycyjnych metod wytwarzania oraz inspiracje kulinarne, które pozwolą Ci odkryć pełnię smaku naszych serów. Zapraszamy do wspólnej podróży przez świat rzemieślniczych serów, tworzonych z sercem i szacunkiem dla natury.