Pleśniowy typu Camembert

"Pleśniowy typu Camembert" to ser dojrzewający, który wyróżnia się dzięki zastosowaniu kultur pleśniowych Penicillium camemberti. Dzięki tym kulturom ser nabiera charakterystycznej, kremowej skórki, co czyni go wyjątkowo delikatnym i subtelnym.

‍

Ser "Pleśniowy typu Camembert" świetnie sprawdza się na deskach serów oraz w towarzystwie wykwintnych win. Jego kremowa konsystencja i subtelna pleśniowa skórka idealnie komponują się z dodatkami owocowymi, orzechami i świeżym pieczywem.