Dojrzewający z orzechami

No items found.

Dojrzewający z orzechami

Ten dojrzewający ser ma jednolitą, elastyczną strukturę z delikatnym oczkowaniem, które powstaje w wyniku dojrzewania. Orzechy włoskie i laskowe dodają mu wyjątkowego aromatu, podkreślając kremowość i łagodność sera. "Dojrzewający z Orzechem Włoskim" to wybór dla miłośników wyrazistych smaków, którzy cenią orzechowe nuty w serach, idealny do degustacji i jako wykwintny dodatek w kuchni.

Kategoria:
Sery Dojrzewające
Dojrzewanie:
3 miesiące
Mleko:
Kozie
Proces termiczny:
Termizacja
Typ skórki:
Naturalna
Intensywność:
Twardość:

Skład

  • Mleko kozie termizowane
  • Podpuszczka mikrobiologiczna
  • Kultury bakterii mlekowych
  • Sól
  • Orzechy włoskie, laskowe

Zastosowanie w kuchni

Ser kozi dojrzewający z Orzechami" idealnie nadaje się na deski serów, zwłaszcza w połączeniu z winogronami i miodem. Jest również doskonałym dodatkiem do sałatek, makaronów oraz kanapek, gdzie jego orzechowy smak wspaniale wzbogaca smak potraw.

Wyróżniające cechy

Dodatek orzechów nadaje serowi bogaty, lekko maślany smak i wyjątkowy aromat, tworząc elegancką kompozycję smakową.

Blog

Nagrody

No items found.